IR BIOLOGY

متیل اورانژ یک ترکیب شیمیایی با فرمول C₁₄H₁₄N₃NaO₃S است که شناساگر(معرف) PH می باشد. متیل اورانژ از واکنش سولفانیلیک اسید، سدیم نیتریت و دی متیل آلانین تهیه می شود. با توجه به اینکه متیل اورانژ یک موتاژن به حساب می آید باید توجه داشت که تماس مستقیم با این پودر سرطان زا خواهد بود.

گلیسیرین یا گلیسرول با فرمول شیمیایی  C₃H₈O₃ الکل سه عاملی است که در معرض هوا به آرامی رطوبت جذب می کند. گلیسرول یک محصول فرعی از تولید دیزل زیستی از طریق ترانس استرسازی می باشد. این شکل از گلیسیرین خام اغلب ظاهری تیره با یک قوام چسبناک و شبیه شربت دارد.

سیکلوهگزان مایعی بی رنگ با فرمول شیمیایی C₆H₁₂ یک ترکیب شیمیایی سیکلوآلکان است. سیکلوهگزان براحتی از منابع طبیعی مانند زغال سنگ بدست می آید و در مقیاس صنعتی توسط هیدروژناسیون بنزن تولید می شود.

سدیم کربنات(سودا اش، سودای شستشو و کریستال های سودا) با فرمول مولکولی Na₂CO₃ از واکنش سدیم کلرید که نوعی نمک سدیم می باشد با آمونیاک تولید می شود. این ماده در دو نوع سبک و سنگین تولید می شود که سدیم کربنات سنگین درشت تر از سدیم کربنات سبک است و از نظر ترکیب شیمیایی هیچ فرقی با هم ندارند.

سدیم کلرید، یک ترکیب یونی است که از واکنش بین سدیم مذاب و گاز کلر بدست می آید. این واکنش همراه با تولید گرما و نور انجام می گیرد. در طی این واکنش یک الکترون از اتم های سدیم به اتمهای کلر منتقل می شود و هر دو به آرایش هشت تایی می رسند. در این فرآیند سدیم به کاتیون سدیم و کلر به آنیون کلرید تبدیل می شود. منبع اصلی تهیه سدیم کلرید معادن نمک می‌باشند، ولی از آب‌های شور (مانند دریاچه ارومیه) نیز قابل استحصال است.

سدیم هیدروکسید یا کاستیک سودا یا سود سوزآور ماده‌ای جامد و سفیدرنگ با فرمول شیمیایی NaOH می‌باشد. این ماده، به آسانی می‌تواند رطوبت هوا را جذب نماید و به همین دلیل، باید هنگام حمل و نقل، تحت پوشش‌های حفاظتی لازم قرار گیرد. آبپوش های آن شناخته شده‌اند و محلول قلیایی قوی در آب پدید می‌آورد، یعنی در آب بطور کامل به یون‌های تشکیل دهنده‌اش (+Na و -OH) تفکیک می‌شود.

ساکارز با فرمول شیمیایی C₁₂H₂₂O₁₁ یک ترکیب آلی می باشد. این ماده به شکل پودر سفید رنگ، شیرین و بدون بو است که نقش بسیار مهمی در تغذیه انسان و تامین انرژی مورد نیاز موجودات زنده دارد. این ترکیب آلی دی‌ساکاریدی است که از گلوکز و فروکتوز تشکیل شده است و در نیشکر و چغندر قند یافت می‌شود.

لازم بذکر است این ماده برای بیهوشی انسان کاربرد ندارد.

دی اتیل اتر که به اتر بهداشتی و یا آزمایشگاهی معروف است، یکی ازفرآورده های شیمیایی با فرمول C₄H₁₀O  می باشد که از آب گیری الکل اتیلیک در مجاورت اسید سولفوریک بدست می آید. اتیل اتر یکی از حلال های مهم غیرقطبی در شیمی می باشد و این ترکیب حلال خوبی برای استخراج مواد آلی غیرقطبی می باشد.

پتاسیم یدید از مشتقات مهم ید با فرمول شیمیایی KI است. این ترکیب برخلاف یدات پتاسیم به نور مستقیم و رطوبت حساس بوده و غالباً تحت چنین شرایطی به ید مولکولی اکسید می‌گردد و رنگ آن از سفید به زرد کم رنگ تغییر می یابد.

پتاسیم نیترات یا شوره یک ترکیب شیمیایی با فرمول KNO₃ است. پتاسیم نیترات یک اکسیدکننده تقریباً قوی است و معمولاً از واکنش فلز مس با اسید سولفوریک و نیتریک بدست می آید. همچنین این ماده بصورت طبیعی در محل هایی مانند دیواره غارها به شکل گرد سفیدرنگی وجود دارد.